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Packaging & Food

Tecnología de ultrasonidos en la industria del envasado

Las altas exigencias de la industria del envasado también deben cumplirse en la tecnología de unión y corte: Comodidad, sostenibilidad, flexibilidad, pero también eficiencia y ahorro de costes.

Nuestros sistemas y soluciones para sellar, cortar y perforar diferentes tipos de envases se basan en una tecnología de ultrasonidos muy desarrollada. El proceso extremadamente suave hace que la tecnología ultrasónica sea ideal para envasar productos sensibles al calor. El producto no se calienta, ya que las herramientas están frías. Como las costuras son completamente estancas a los gases y los líquidos, los ultrasonidos permiten sellar y perforar simultáneamente los envases en un solo paso. Incluso las impurezas en la zona de sellado no afectan a la calidad de la costura, por lo que los residuos son mucho menores. Los ultrasonidos son ideales para el sellado de envases, ya que las costuras selladas son herméticas y estancas, y también se pueden procesar zonas contaminadas con grasa, líquidos, fibras o polvo, por ejemplo.

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Otra ventaja del sellado con ultrasonidos es que no se necesitan aditivos, lo que significa que es posible reciclar el producto por tipo y al mismo tiempo se eliminan los tiempos de limpieza. En general, la tecnología de ultrasonidos es muy respetuosa con el medio ambiente porque el consumo de energía es comparativamente muy bajo debido a la corta duración del proceso de soldadura o punzonado. Además, también se pueden procesar materiales de envasado muy finos, lo que tiene un valor económico y ecológico para la producción de envases.

 

 

Unidades y módulos de ultrasonidos para la industria alimentaria

Los ultrasonidos pueden utilizarse para automatizar los procesos de corte y separación de diversos productos de la industria alimentaria. Las unidades y módulos pueden integrarse fácilmente en los conceptos de máquinas existentes. Tanto las galletas con capas de crema o azúcar como otros alimentos pastosos o grasos pueden cortarse o rebanarse con ultrasonidos con una calidad visualmente atractiva de forma controlada. Adaptamos las geometrías de corte de las herramientas para cortes longitudinales o transversales de forma individual a los requisitos del producto.

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Debido a las vibraciones ultrasónicas, solo una pequeña cantidad de residuos de producto se adhiere a los sonotrodos, por lo que tienen un efecto de autolimpieza, por así decirlo.

Debido a las vibraciones ultrasónicas, los sonotrodos de corte trabajan con una menor presión de contacto que las cuchillas convencionales. Al mismo tiempo, su desgaste es menor y la calidad de corte es significativamente mayor. Además, el uso de sistemas de corte por ultrasonidos tiene un efecto positivo en el mantenimiento y los tiempos de inactividad de los sistemas.

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